Kỹ năng cắt tỉa hoa quả “chắp cánh” cho sự sáng tạo của đầu bếp
Để trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp, bạn sẽ gồm các yếu tố sau đây, hương, sắc, vị, ý, hình
Hương là gì: Hương là mùi thơm của món ăn khi các bạn đang Nấu
Sắc là gì: Sắc là màu sắc của món ăn
Vị là gì: Vị là vị mặt, ngọt, chua, cay, trong món ăn
Ý là gì: Ý là ý nghĩa trong món ăn về một ngày kỉ niệm nào đó, hoặc về tình yêu thương mà các bạn dành cho người thân mình
Hình là gì: Hình là bộ môn cắt tỉa, hình thái, khi các bạn tạo ra các con vật, hình thù phù hộ với món. Ngoài việc học nấu ăn và thành thạo các kỹ thuật chế biến món ăn, khả năng sáng tạo, bạn không thể bỏ qua kỹ năng cắt tỉa. Đây là một trong những kỹ năng quan trọng giúp bạn tô điểm cho món ăn của mình trở nên hoàn hảo. Với kỹ năng này, bạn cũng có thể “chắp cánh” cho sự sáng tạo của mình, tự do tạo nên những hình thù, mô hình, cách trang trí mới lạ từ những loại hoa quả đơn giản để tạo sự ấn tượng, điểm nhấn cho món ăn.
Kỹ năng cắt tỉa hoa quả “chắp cánh” cho sự sáng tạo của đầu bếp
Không chỉ thế, với khả năng cắt tỉa hoa quả điêu luyện, bạn còn dễ dàng khẳng định năng lực bản thân để được thực khách và các nhà tuyển dụng đánh giá cao. Trong công việc, chắc chắn đây cũng sẽ là tiền đề vững chắc giúp bạn bước đến những vị trí cao hơn một cách thuận lợi trong lộ trình nghề nghiệp.
Ngoài ra các bạn đam mê với cắt tỉa trang trí củ quả thì có thể nhận chuyên cắt tỉa đuợc
——————————————
BÀI VIẾT THÁNG 7/2023 – THẦY NGUYỄN VĂN DUY
* CHÍNH SÁCH HỖ TRỢ HỌC SINH
– Có ký túc xá cho học sinh ở xa
– Bộ đội xuất ngũ: giảm trực tiếp 3.000.000
– Công an xuất ngũ, học sinh có hoàn cảnh đặc biệt (hộ nghèo, mồ côi, khuyết tật, dân tộc thiểu số,…): giảm 10% đến 20% học phí
– Cam kết học sinh ra trường làm được nghề
– 100% học sinh được giới thiệu việc làm miễn phí sau khi tốt nghiệp
* HỒ SƠ NHẬP HỌC:
– Chứng minh thư (bản photo hoặc công chứng
– Giấy khai sinh ( (bản photo hoặc công chứng)
– 4 ảnh (3×4)
– Tiền học phí ngành muốn học
* ĐỊA CHỈ NHẬP HỌC:
Trung tâm dạy nghề Thanh Xuân
Trụ sở chính: Số 1, Xa La, Hà Đông, Hà Nội (đối diện bênh viện quân y 103)
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ: