02/11/2017 05:02
VÌ SAO BẠN NÊN HỌC LÀM BẾP TRƯỞNG?
· Để trở thành đầu bếp giỏi, có uy tín trong khu bếp
· Bổ sung nhiều kiến thức đầu bếp và cập nhật xu thế ẩm thực hiện đại
· Cơ hội thăng tiến trong công việc đầu bếp
· Gia tăng thu nhập cho người đầu bếp
Để trở thành bếp trưởng, bạn cần có các kỹ năng sau:
· Kỹ năng sáng tạo- nấu ăn mà không cần nhất nhất tuân theo các công thức- Kinh nghiệm và bằng cấp cũng không thể làm được điều này
· Kỹ năng quản lý- chịu trách nhiệm lãnh đạo đội ngũ đầu bếp
· Kỹ năng cá nhân- khả năng tuyển dụng và tạo hứng thú làm việc cho nhân viên
· Kỹ năng tổ chức- lập các bảng phân công nhiệm vụ, giao hàng và lưu trữ thực phẩm
· Kỹ năng lập kế hoạch- lập kế hoạch thực đơn và đảm bảo các món ăn thích hợp cho mọi thời điểm
· Kỹ năng tài chính- có thể thương lượng giá cả và quản lý ngân sách
Các tố chất cá nhân cần thiết của người bếp trưởng như sau:
· Động cơ
· Khả năng tuởng tượng
· Tự tin
· Kỹ năng giao tiếp tốt
Bạn cũng cần phải:
· Chăm chỉ
· Ham thực hành
· Có phương pháp
· Đảm nhận nhiều nhiệm vụ
· Bình tĩnh trước mọi áp lực
Đến với Trung tâm dạy nghề Thanh Xuân, Số 1 – Xa La – Hà Đông, bạn sẽ được đào tạo theo Chương trình được thiết kế riêng, phù hợp với vị trí Bếp trưởng; cập nhật xu thế ẩm thực cùng với bổ sung, phát huy những kỹ năng cần có của nghề Bếp trưởng.
THỜI GIAN ĐÀO TẠO: 8-12 THÁNG
THỜI GIAN HỌC: TỪ THỨ 2 ĐẾN THỨ 6
HỌC PHÍ: 20,150,000/ KHÓA ( Giảm trực tiếp 300,000 cho học viên nộp học phí đủ )
KHAI GIẢNG VÀO THỨ 2 HÀNG TUẦN
TRUNG TÂM DẠY NGHỀ THANH XUÂN, Số 1 - Xa La - Hà Đông
Facebook: Trung tâm dạy nghề Thanh Xuân, Số 1 - Xa La - Hà Đông
· Để trở thành đầu bếp giỏi, có uy tín trong khu bếp
· Bổ sung nhiều kiến thức đầu bếp và cập nhật xu thế ẩm thực hiện đại
· Cơ hội thăng tiến trong công việc đầu bếp
· Gia tăng thu nhập cho người đầu bếp
Để trở thành bếp trưởng, bạn cần có các kỹ năng sau:
· Kỹ năng sáng tạo- nấu ăn mà không cần nhất nhất tuân theo các công thức- Kinh nghiệm và bằng cấp cũng không thể làm được điều này
· Kỹ năng quản lý- chịu trách nhiệm lãnh đạo đội ngũ đầu bếp
· Kỹ năng cá nhân- khả năng tuyển dụng và tạo hứng thú làm việc cho nhân viên
· Kỹ năng tổ chức- lập các bảng phân công nhiệm vụ, giao hàng và lưu trữ thực phẩm
· Kỹ năng lập kế hoạch- lập kế hoạch thực đơn và đảm bảo các món ăn thích hợp cho mọi thời điểm
· Kỹ năng tài chính- có thể thương lượng giá cả và quản lý ngân sách
Các tố chất cá nhân cần thiết của người bếp trưởng như sau:
· Động cơ
· Khả năng tuởng tượng
· Tự tin
· Kỹ năng giao tiếp tốt
Bạn cũng cần phải:
· Chăm chỉ
· Ham thực hành
· Có phương pháp
· Đảm nhận nhiều nhiệm vụ
· Bình tĩnh trước mọi áp lực
Đến với Trung tâm dạy nghề Thanh Xuân, Số 1 – Xa La – Hà Đông, bạn sẽ được đào tạo theo Chương trình được thiết kế riêng, phù hợp với vị trí Bếp trưởng; cập nhật xu thế ẩm thực cùng với bổ sung, phát huy những kỹ năng cần có của nghề Bếp trưởng.
THỜI GIAN ĐÀO TẠO: 8-12 THÁNG
THỜI GIAN HỌC: TỪ THỨ 2 ĐẾN THỨ 6
HỌC PHÍ: 20,150,000/ KHÓA ( Giảm trực tiếp 300,000 cho học viên nộp học phí đủ )
KHAI GIẢNG VÀO THỨ 2 HÀNG TUẦN
