17/02/2012
Nghêu ngâm rửa sạch, hấp vừa lá miệng, tách bỏ 1 bên vỏ. Ớt sừng tách bỏ hạt, cắt nhỏ.
Một số món chế biến từ thịt dê
04/02/2012
Đây là một món nướng rất thơm ngon,ăn kèm với bánh mì hay bánh bao không nhưn đều rất ngon,cách chế biến cũng không cầu kỳ,phức tạp,theo công thức dưới đây. Đây là một món nướng rất thơm ngon,ăn kèm với bánh mì hay bánh bao không nhưn đều rất ngon,cách chế biến cũng không cầu kỳ,phức tạp,theo công thức dưới đây
Quy trình cắt tỉa dưa hấu cơ bản.
04/02/2012
Những quả dưa hấu vô hồn đã trở thành các tác phẩm nghệ thuật đẹp mê ly nhờ khả năng sáng tạo tài tình của nghệ nhân.
04/02/2012
Cho gói men vào nước ấm hòa tan rồi trộn từ từ với máy trộn (là máy đánh trứng có đi kèm 2 chân trộn bột) sẽ nhanh hơn thao tác trộn bằng tay. Trộn kỹ sao cho bột mềm dẻo, mịn màng, nhấc lên không dính tay....
04/02/2012
Chúng ta thường nói với nhau “mùa nào thức nấy”, vậy trong mùa thu nên lựa chọn những món ăn như thế nào? Dưới đây là món ăn bổ dưỡng, thích hợp dùng trong mùa thu theo hướng dẫn của Đông y.
04/02/2012
Cho thịt bò vào xào nhanh tay, tiếp tục cho cải chua vào. Đảo đều cho cải chua và thịt bò chín kỹ. Nêm thêm đường, nước mắm cho vừa ăn.
04/02/2012
Nem rán là món ăn ngon, nổi tiếng của người việt và được chế biến từ những nguyên liệu dễ kiếm, cách thực hiện đơn giản
04/02/2012
Ngày nóng có bát canh chua là mình thấy bữa cơm làm dịu hẳn cái nóng đi. Vì thế mình hay ăn các món canh có vị chua hoặc vị ngọt dịu, nước trong, các món canh sệt sệt thì thường không thích hợp cho ngày nóng lắm.
04/02/2012
Lá lốt rửa sạch, chọn những lá to, lành, dễ gói để riêng. Lá nào nhỏ, xấu, rách, các bạn đem thái nhỏ rồi trộn với thịt sẽ làm món chả dậy mùi hơn.
